Menu / APPETIZER
EDAMAME
WAKAME
ZUPPA DI MISO
RAVIOLI MIX
maiale, gambero, verdure
BAO - BUTA
pancia di maiale cotta a bassa temperatura in sakè e anice stellato, con pack choy saltato e salsa teriyaki
BAO - UNAGI
anguilla kabayaki, salsa yogurt e lime, shiso in tempura
BAO - EBI
gambero in tempura, cavolo cappuccio, maionese allo yuzukosho
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